若要選擇空間規劃餐具櫃，最適合的空間莫過於餐廳了，其實餐廳收納的雜物也不少，不只是餐具而已，還有一些常見的日用物如桌巾、桌墊、說明書、廢電池、發票、垃圾袋等，還有餐具櫃也是空間最好的展示空間。
Point01：餐廳是最好的展示空間
因為用餐時間是家人相處的精華時段，一起品嘗美味的食物時，更需要美好的空間來讓心情變得愉悅，也才有欣賞展示品的心情和餘裕，尤其是當客人來聚餐時，展示的美麗杯盤也會成為很好的餐桌話題呢。所以在一棟房子裡，最適合展示的空間就是餐廳，餐具櫃也變成一個重要的展示櫃。
Point02：可考慮製作杯櫃
有些人非常喜歡蒐集各式杯子，而杯子就是最適合展示在餐具櫃的展示品，先計算一下自己擁有多少杯子？是咖啡杯或是馬克杯多？若是咖啡杯較多，可以考慮製作格子式的展示杯櫃。杯櫃深度約18公分，因為咖啡杯會有咖啡杯盤，寛距需要大一點，高度則視杯盤高度而定。
Point03：下方的抽屜收納
餐具櫃的下段抽屜，做成20公分高，45-55公分寬，用以收納桌巾、桌墊、說明書、廢電池、發票等日常用品，若廚房空間不足時，也可以在餐具櫃加個薄抽屜，放置刀叉餐具（當然若廚房空間足夠，應該是放在廚房內的），至於較深的抽屜則可放一些生活雜物如面紙、花器等。
Point04：可運用掛勾
若是收藏品以馬克杯為主的人，可以選擇用吊掛的方式來展示你的杯子，用一般的掛勾即可，可以請設計師代買，或自己去五金行挑選一些造型特別的掛勾，不一定要一次買齊或花色統一，也可以一支支地買，選擇花色不同的掛勾，會更有趣味，只是要注意一下掛起來的整體性即可。
Point05：需多費心清理
因為是展示餐具櫃使用開放式層板，所以務必常常抽空清理，否則展示品蒙上一層灰，反而讓用餐的人覺得用餐環境不清爽，同時菜色也會變得灰撲撲的……
Point06：加鏡子以增加空間延伸感
可在餐具櫃內側加裝鏡子以增加空間延伸感，但要避免貼在坐下用餐時的視線高度，因為鏡子會分散注意力，導致大家無法專心用餐。若隱隱約約倒是無妨，最好是避免是大片鏡面，否則就會看到客人一邊用餐一邊攬鏡自賞。
Point07：可增加展示燈
展示時可以運用一些燈光，製造氛圍。可選用一般的鹵素燈，但注意燈和展示品的距離不能太近，因為燈有熱度，最好不要近距離照射一項物品過久。若是酒櫃則不能使鹵素燈，因為熱度會導致酒的變質。
Point08：可運用玻璃層板
可使用玻璃層板來放置展示品，因為能夠透光，避免每個層板加裝光源。建議使用噴砂玻璃，噴砂玻璃和清玻璃一樣透光，但不易顯髒，能節省很多清理的時間。
~待續
本文節錄自「木作櫥櫃設計事件書」游淑慧著。本主題連載於每週二定期刊登。
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